【徳造丸金目鯛姿煮特大伊豆近海産】体長約40cm 4〜6人前調理済真空パック ...
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- 価格：7,344円
- 販売元：伊豆の味・徳造丸
- 希少な伊豆近海産金目鯛のお頭付き姿煮で、伊豆半島では “祝い魚”として一尾丸ごと煮付け、目出たい席やお客様をもてなす際は必ず食卓に並ぶ“縁起の魚”です。伊豆近海産金目鯛は味と脂のりの良さから市場評価が高く料亭や高級寿司店、地元の鮮魚店以外あまり出回りません。その金目鯛の中でも刺身で食べられる鮮度の良いものを厳選して当社ガラス張りの「伊豆徳造丸　見る鮮魚工場」で板前が煮付けています。伊豆伝統の極上の味をぜひご賞味下さい。 ◆自社工場製造「調味料（アミノ酸等）、保存料、着色料」不使用【商品名】煮魚　＜特大＞金目鯛の姿煮（お頭付）【商品内容】水揚時約1kg　(体長約40cm) 【原材料名】金目鯛(伊豆近海産)、砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、味醂、酒、水飴、たまり醤油、しょうが、ゴボウ、白ネギ【賞味期限】冷凍180日