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【あす楽】プロフーミ コスティエーラ リモンチェッロ プロフーミ・デッラ・コステ...
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- 価格:4,125円
- 販売元:自然と家具とワインを。亀田屋
- 着色料・香料・保存料一切なしの純粋手づくりは、まさに伝統の味。 清々しいレモンの香りとスッキリとした心地よい苦味と甘味。 冷凍庫でキンキンに冷やしてお召し上がりください。 ◆生産者について「プロフーミ・デッラ・コスティエーラ」 世界遺産をもつ町・アマルフィ産のレモンのみを使用した、リモンチェッロの最高峰! 着色料・香料・保存料を一切使わない、伝統的な手づくりの味。 ■世界遺産をもつ町・アマルフィ産のレモンのみを使用した、リモンチェッロの最高峰! アマルフィ海岸及びカプリ島で、「母の味」としてつくられてきたリモンチェッロを、一切妥協を許さずひたすら手づくりにこだわり、つくってきた老舗が「プロフーミ・デッラ・コスティエーラ」社です。 長年、家庭消費用のリモンチェッロを造ってきた「マンスィ」家が、地中海の温暖な気候で生まれた「アマルフィ産のリモーネ(レモン)」にこだわりを持ち、1,000年以上にもなる伝統的な手法でリモンチェッロを生産しています。 ◆商品詳細 【生産者】 プロフーミ・デッラ・コスティエーラ 【容量】 700ml 【原産国】 イタリア 【地方・地区・村】 カンパーニア、アマルフィ、ラヴェッロ 【品種】 リモーネ・コスタ・ダマルフィIGPのレモン、スピリッツ、砂糖 【熟成】 黄色い皮の部分だけを1mmくらいの薄さでひとつひとつ職人手によって手作業で剥かれる。 黄色い皮はすぐさま96.5%のピュアアルコールに漬けられ1週間程で皮からエッセンスが抽出される。 【ALC度数】 32% 【キャップ仕様】 プラスチックコルク 【種類】 リキュール 【色】 イエロー 【味わい】 極甘口 【飲み頃温度】 6℃ 【保存方法】 冷暗所 【販売者】 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像・商品説明文と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています